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Caracoles

11,99 Precio

Se comercializa fresco, aunque también se puede encontrar en conserva o pasteurizado. Se vende siempre libre y purgado, proceso necesario para su consumo

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Recetas para el producto

El envío para la Comunidad de Madrid es de 24 horas y para el resto de España es de 48 horas (excepto en Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla). Los domingos y lunes no hay reparto.

Comunidad de Madrid:

El envío se realizará de 9:00 a 14:00 horas de martes a sábado.

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  • Para pedidos superiores a 50 euros los gastos de envío serán gratis.

Los pedidos realizados el sábado, domingo y lunes se enviarán el martes, para garantizar la mayor frescura de los productos.

Fuera de la Comunidad de Madrid (excepto en Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla):

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Para pedidos superiores a 200 euros los gastos de envío serán gratis.

Para envíos fuera de España póngase en contacto con nosotros, e intentaremos darle una solución.

El envío a Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla será de 40 €.

Descripción

Los caracoles tienen un cuerpo blanco, compuesto por cabeza, pie y masa visceral. Retraen la cabeza cuando se sienten amenazados o por factores ambientales adversos. Tiene dos tentáculos o cuernos en la cabeza que acaban en los ojos y boca. El pie segrega una mucosa que facilita el desplazamiento.

Se desgastan y regeneran continuamente. Su respiración es pulmonar a través de una oquedad donde se produce el intercambio de gases de molusco y el aire libre. Se cría en unas granjas. En el proceso de cría se alimenta de piensos naturales y calcio para endurecer la concha.

En nuestro país existen más de doscientas especies, abundan principalmente en: Galicia, Asturias, País Vasco, Aragón y Cataluña. El caracol que se suele encontrar en los mercados es de color pardo con bandas.

Se comercializa fresco, aunque también se puede encontrar en conserva o pasteurizado. Se vende siempre libre y purgado, proceso necesario para su consumo.

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