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Cola de rape al horno

Cola de rape al horno

Deliciosa receta de cola de rape  al horno con almejas. Dificutad: Fácil. Tiempo de elaboración: 35 minutos. Ingredientes (4 personas): Rape Almejas Gulas Cebolla Sal Vino blanco Cayena en polvo Elaboración: Cortamos cebolla y la ponemos repartida en la fuente que...
Cachetes de rape en salsa verde

Cachetes de rape en salsa verde

Ingredientes: Cachetes de rape 1 kilo 1 bote de fumet de pescado 1 cebolla grande 1 pimiento verde 1 ajo picado Aceite de oliva virgen 1 vaso de vino blanco verdejo Perejil picado Sal y pimienta Azafrán en hebras 1 cucharadita de harina fina de maíz 1 hoja de laurel...
Fideua de rape

Fideua de rape

Ingredientes: 250 gramos de Rape blanco Fumet de pescado ( 1 bote) 100 gramos de Chirlas 100 gramos de Gamba arrocera 1 cebolla 1 pimiento verde Tomate maduro 1 diente de ajo Sal Azafrán en hebras 1 taza de fideos tipo fideua Aceite de Oliva virgen Elaboración: Cubrir...
Rape al horno con un toque actual

Rape al horno con un toque actual

Ingredientes: 1 rape Patatas Cebolla Vino blanco Sal Aceite de oliva Pipas Calabaza Puerro Sal Mantequilla Agua Orégano Elaboración: Le diremos a nuestro pescadero que nos quite la piel y nos lo deje limpio para llevar al horno. Pondremos una base de cebolla, sal y un...

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