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Filetes de gallo en salsa marinera

Filetes de gallo en salsa marinera

Cansado de comer los gallos de la misma forma. Te proponemos unos filetes de gallo en sala marinera. Dificutad: Muy fácil. Tiempo de elaboración: 25 minutos. Ingredientes (4 personas): 4 gallos de ración 150 g de gambas 4 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo...

Gallos en salsa de anchoas

Ingredientes: 1 gallo en filetes Aceite 1 o 2 dientes de ajo 4 o 6 filetes de anchoas Harina Medio vaso de vino blanco Sal Perejil picado Elaboración: Ponemos los dientes de ajo en una sartén con un poco de aceite y los sofreímos. Retiramos y reservamos. En esa misma...

Gallos en papillot con gambas y champiñón

Ingredientes: 4 gallos de ración 250 gr. de champiñones frescos en láminas 250 gr. de gambas Aceite Sal Pimienta (opcional)   Elaboración: Salteamos los champiñones en una sartén, hasta que hayan soltado el agua. A continuación añadimos las gambas, y rehogamos durante...

Arroz con gambas

Ingredientes: 450 gr gambas arroceras Aceite de oliva Arroz para 4 personas 2 dientes de ajo 1 vaso de vino de jerez Queso rallado 2 cucharadas de nata líquida Elaboración: Pelamos las gambas y echamos las cabezas a una cazuela. Vamos a saltear las cabezas con un...

Gamba blanca de Huelva a la plancha

Ingredientes: Gambas Aceite de oliva Sal gorda   Elaboración: Necesitamos una sartén o una plancha. Pondremos un chorrito de aceite de oliva a fuego fuerte. Cuando la sartén o plancha comience a humear ponemos las gambas. Pasado un minuto les damos la vuelta y...

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