Recetas

Filetes de gallo en salsa marinera

Cansado de comer los gallos de la misma forma. Te proponemos unos filetes de gallo en sala marinera. Dificutad: Muy fácil. Tiempo de elaboración: 25 minutos. Ingredientes (4 personas): 4 gallos de ración 150 g de gambas 4 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo...

Bacalao gratinado con ali oli de miel

Deliciosa receta de Bacalao gratinado con ali oli de miel. Dificutad: Fácil. Tiempo de elaboración: 25 minutos. Ingredientes (4 personas): 800 g de bacalao fresco 700 g de patatas 2 cucharadas de salsa alioli por persona 1/2 vaso de aceite por patata 1 cebolla 1...

Espaguetis con salmón

Deliciosa receta de espaguetis con salmón. Una combinación perfecta de pasta y pescado. Dificutad: Muy fácil. Tiempo de elaboración: 25 minutos. Ingredientes (4 personas): 3 ramitas de cebollino fresco 200 g de champiñón 1 vasito (pequeño) de leche evaporada 1 lomo de...

Hojaldre de merluza verde y crujiente

Hojaldre de merluza con espinacas y piñones. Deliciosa y diferente forma de comer la merluza. Dificultad: Media. Tiempo de elaboración: 45 minutos. Ingredientes (4 personas): Cola de merluza 500 gramos de espinacas 1 hoja de hojaldre sal aceite ajos Piñones ½ vaso de...

Lubina a la espalda con pimientos del piquillo

Una receta sanísima hecha al horno de Lubina a la espalda con pimientos del piquillo Dificutad: Muy fácil. Tiempo de elaboración: 25 minutos. Ingredientes (4 personas): 1 limón 2 lubinas medianas 2 ramitas de perejil 1-2 pimientos del piquillo por persona 3 cucharadas...

Bocaditos de bacalao con mayonesa de limón

Deliciosa receta de Bocaditos de bacalao con mayonesa de limón. Dificutad: Muy fácil. Tiempo de elaboración: 15 minutos. Ingredientes (4 personas): 800 g de bacalao fresco 1 limón 2 ramitas de perejil 3/4 vaso de aceite de oliva 3 cucharadas de harina 1 huevo 4...

Noodles con calamares

Deliciosa receta de noodles con calamares salteado con unas verduritas y espolvoreado con sésamo. Dificutad: Fácil. Tiempo de elaboración: 20 minutos. Ingredientes (4 personas): Noodles Calamar Gambas Aceite Sal Sésamo negro Lima o limón Salsa de soja o teriyaki...

Merluza al horno con bechamel de chalotas

Deliciosa receta de merluza al horno acompañada de una deliciosa bechamel y decorada con unas chalotas. Dificutad: Media. Tiempo de elaboración: 45 minutos.Ingredientes (4 personas): 1.200 g de cola de merluza 6-8 chalotas 5 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas...

Delicias de merluza con salsa de tomate

Ingredientes (4 personas): 1 kg de merluza en delicias 1 ramita de perejil fresco 1 vaso de aceite de oliva Cebolla en polvo al gusto3 cucharadas de harina 1 huevo Sal al gusto 2 cucharadas de tomate frito por persona Pimienta blanca al gusto Elaboración: Pon a...

Tataki de bonito

Ingredientes: Bonito (dependerá de los comensales) Sal en escamas Aceite de oliva extra virgen 500 ml de pulpa de mango  4 hojas de gelatina  200 ml de agua 1 cucharada sopera de mostaza 2 gramos de lecitina de soja Elaboración: Espuma  de  mango Ponemos a hidratar...

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